Magyar diákok díjnyertes ötlete száll szembe az ételpazarlással

Hihetetlen mennyiségű étel megy a kukákba minden évben, miközben könnyen lehet, hogy a pazarlás helyétől nem messze valaki szívesen megenné a kárba menő élelmiszert. Ezen a problémán segítene három magyar gimnazista, akik innovatív megoldást találtak ki az ételpazarlás mérséklésére, ötletüket pedig már külföldön is díjazták.

821 000 000 ember: az ENSZ tavalyi jelentése szerint ennyien éheznek a világon. 1 600 000 000 tonna étel: ennyi megy kárba minden évben világszerte, miközben ennek 80 százaléka még ehető lenne. Erre az ellentmondásos helyzetre talált ki egy lehetséges megoldást három budapesti gimnazista, akik létrehozták a FoodOverflow nevű közösségi platformot.

Forrás: 24.hu

Kategória: Nemzetközi tudományos hírek | A közvetlen link.