A borravalózás Szlovéniában

Több, mint négyszáz szlovén embert kérdeztek meg kutatók a borravaló adási szokásaikról.

A kényelmi mintavétellel készített kvantitatív felmérésük több érdekes eredményt is hozott. A válaszadók döntő többsége a pincérnek ad borravalót, és az átlag legfeljebb a számla végösszegének 5 százalékát adja oda pluszban, vagy legfeljebb 2 eurót. A férfiak nagyobb előszeretettel adnak egy kis bónuszt, és ugyanez igaz a városokban és azok vonzáskörzetében élőkre. Készpénzzel történő fizetés esetén úgy tűnik, hogy magasabb borravalót várhatnak a vendéglátósok.

Forrás: Raspor A, Divjak M (2017) What is tipping in post-communist countries? A case study from Slovenia. TEORIJA IN PRAKSA, 54:6, 1023-1039

Kategória: Nemzetközi tudományos hírek | A közvetlen link.